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클래식함바그 조리법 변경건

최고관리자 2018.08.07 20:03 조회수 : 75

안녕하세요.
클래식함바그 조리법 변경에 따라 안내 드립니다.

변경 전 : 냉장보관된 파인애플을 물기를 제거한 뒤, 뚝배기에 올린다.
변경 후 : 냉장보관된 파인애플을 주문이 들어온 즉시 철판에 앞 뒤로 5초씩 구운 뒤, 뚝배기에 올린다.

직영점에서 신메뉴를 선 출시 후 현장에서 받은 피드백과 개선사항으로
파인애플의 당도와 식감을 더 살릴 수 있는 조리법으로 변경을 결정하게 되었습니다.

함바그의 맛과 질을 향상 시킬 수 있는 방안으로 수정되었으므로,
점주님들의 많은 협조 부탁드립니다.

첨부파일 클래식.png